Author: tinu
Discover how micro habits can lead to major health changes, improving your well-being one small step at a time.
સામગ્રી: ચોખા – 2 કપ ઉરદ દાળ – 1/2 કપ મેથીના દાણા – 1/2 નાના ચમચા મીઠું – સ્વાદાનુસાર તેલ – તવા પર લગાવવા માટે રીત: ઘોળ તૈયાર કરવું: સૌપ્રથમ ચોખા, ઉરદ દાળ અને મેથીના દાણાને અલગ-અલગ ધોઈને 4-6 કલાક માટે પાણીમાં પલાળી દો. પલાળ્યા પછી, ચોખા અને ઉરદ દાળને એકસાથે વાટી લઈએ અને એક સરસ પેસ્ટ બનાવી લો. આ પેસ્ટમાં થોડીક પાણી ઉમેરો અને તેને ઘોળ જેવા બનાવો. આ ઘોળને 8-12 કલાક માટે ઢાંકીને ગરમ જગ્યાએ રાખો જેથી તે ખમીર ચડી જાય. ડોસો બનાવવો: ખમીર ચડ્યા પછી, ઘોળમાં મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. હવે નોન-સ્ટિક…
दोसा रेसिपी सामग्री: विधि:
Ingredients: Instructions: